宝宝要这样吃才会膳食均衡!

平衡膳食宝塔共有5层,包括每日应吃的关键食材类型。金字塔各层部位和总面积不一样,这在一定水平上反映出各种食材在饮食中的影响力和应占的比例。

比如水果蔬菜类,关键出示膳食纤维素、矿物、维他命和胡罗卜素。又比如鱼、虾、肉、蛋类食品,关键吸收蛋白质食物,维他命A和B族维他命。在食材金字塔上所见到的每天需要的5类食材,之间不可以相互取代。

而婴儿的食品类比成年人要简易些,但也基础分成4类别:奶及乳制品、蔬菜水果和新鲜水果、稻米等谷物、蛋和肉类食品。

很多父母不高度重视食材类型的多元化和烹饪方法,食材类型过度简单,每日都给小宝宝吃素菜、鱼和鸡蛋黄;或是每日吃菜粉、饲料和肝粉拌婴儿米糊。

值得一提的是,父母通常还要一大类营养成分选中食材,要不有谷物没豆类食品,要不有动物蛋白的没大豆蛋白,这促使小宝宝不可以辨别不一样食材的味儿和色泽,长此以往,不但无法得到全方位的营养成分,都不想要接纳新食材,乃至会偏食和挑食。

专家认为,1岁之后的儿童每日最少应品尝到10种左右的食材,之后可慢慢提升到30种,能够将很多类型的食材合在一起吃。

如“炒五丁”:将马铃薯、红萝卜、扁豆、平菇、生猪肉都切成小丁再炒。

又如挑选每顿饭1~2种食材,顿顿不反复,实际效果都是一样的。也可罗宋汤,能够放圆葱、包心菜、马铃薯、红萝卜、西红柿加上牛羊肉等,这种菜中包含的食材类型多,色调鲜艳、营养元素全方位。

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关于作者: 宝男教你育儿

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